3 populære slankekure - virker de?

Der dukker hele tiden nye mirakuløse modekure op, der lover et ”nemt” og ”øjeblikkeligt” vægttab, men er disse slankekure egentlig særligt gavnlige for helbredet? Og virker de overhovedet? Vi har talt med Wellness Formulation eksperten Dr. Anke Ginzburg, og spurgt om hendes holdning til 3 af tidens mest populære kure.

5:2 KUREN
Hvad går den ud på? 
5:2 kuren lader dig spise, som du vil, fem dage om ugen (man skal dog holde sig til 2000-2400 kalorier om dagen), og så skal man begrænse sig til at indtage 500-600 kalorier per dag i to ikke-sammenhængende dage om ugen.

Ekspertens vurdering:
”5:2 kuren er en relativt fornuftig og holdbar kur i forhold til mange andre modekure. Det er i princippet et ret enkelt regnestykke: hvis du indtager færre kalorier, vil du automatisk tabe dig. Da to planlagte dage med et lavere kalorieindtag er overskueligt rent psykologisk, har folk på 5:2 kuren ikke tendens til at overspise på de 5 dage, hvor de ikke faster.”

DUKAN-KUREN 
Hvad går den ud på?
Bogen om Dukan-kuren er blevet solgt i mere end 8 millioner eksemplarer verden over, og kuren har desuden haft adskillige berømtheder blandt sine tilhængere. Det er en kostplan, hvor man undgår kulhydrater til fordel for fedt og protein.

Ekspertens vurdering:
”Kure med fokus på at indtage meget fedt og protein har en tendens til at give en øget mæthedsfølelse, hvilket betyder, at man oftest i det store hele indtager færre kalorier. Ved at undgå kulhydrater vil man muligvis i starten opleve et hurtigt vægttab, fordi man taber væske, som normalt bindes til kulhydrater. Derfor vil Dukan-kuren muligvis hjælpe i forhold til et kortsigtet vægttab, men kurens effekt på helbredet på længere sigt er kontroversielt. Kroppen har brug for en balanceret kost for at kunne fungere ordentligt, og det vil sige en kombination af komplekse kulhydrater, fedt og protein og en bred vifte af vitaminer og mineraler. Jeg vil personligt ikke anbefale Dukan-kuren som en langsigtet livsstilsforandring."

PALÆO-KUREN
Hvad går den ud på?
I Palæo-kuren går det ud på at spise som vores forfædre i stenaldertiden. Tilhængere af kuren bestræber sig på at spise så naturlige råvarer, som muligt: kød fra dyr, der har gået på græs, frugt, grøntsager og uforarbejdede, naturlige fødevarer som nødder og frø er på menuen. Kort sagt, hvis du ikke kan jage, plukke eller samle det selv, så skal du ikke spise det. 

Ekspertens vurdering: 
”Palæo-kuren er en fornuftig tilgang til en sund livsstil. Når man følger den korrekt, så giver Palæo-kuren alle mikro- og makronæringsstofferne, som det menneskelige system har brug for, hvis det skal fungere sundt og optimalt. Hvis man følger kuren, anbefaler jeg, at man bruger økologiske fødevarer for at opnå optimal sundhed.”

Råd fra Eksperten: 5 Tips til et Langtidsholdbart Vægttab

  1. 1. Sæt et opnåeligt mål til dig selv hver morgen: ”I dag vil jeg… spise varieret ved alle måltider. Dyrke motion i 30 minutter. Drikke mere vand. Spise sunde snacks.” Anerkend dig selv sidst på dagen. ”Jeg har været dygtig i dag, fordi jeg har…”

  2. 2. Tag en dag ad gangen. Du skal ikke se vægttab som en bjergbestigning eller en forhindring, der skal overstås. Prøv i stedet at se hver dag som et skridt, der tager dig nærmere en sund livsstil.

  3. 3. Hvis du falder i, så giv ikke efter for alt-eller-intet fælden - ”Åh, nu kom jeg til at spise et stykke chokolade, så kan jeg lige så godt spise hele pladen.” Lær at acceptere, at du nogle gange giver efter, men fokuser på, at du generelt bevæger dig i en positiv retning.

  4. 4. Tro på dig selv. Mange små forandringer over en længere periode er meget mere gavnligt end en radikal og pludselig forandring i en kort periode.

  5. 5. Følg en kostplan eller et program. Målsætninger, der er nemme at forstå og følge, vil hjælpe dig med at nå dit ønskede vægttab på en sund og holdbar måde.
Tekst af: Billeder af: Shutterstock